カフェ・本格中華・朝食までこれを食べずに帰れない
世界中の人の舌を満足させる「これから」の味
唯一軒
モノガモス・チャイニーズ
日本料理にも携わったことがある、というシェフ海浜さん。本格的な四川料理に独自のセンスを加え食べやすく、かつスタイリッシュに仕上げられた料理を楽しむことができる。「ミシュランガイド」掲載店。
【DATA】
59 Caine Road, Central, Hong Kong
☎2523-2872
12：00～15：00、18：00～24：00
themonogamouschinese.com
info@themonogamouschinese.com
香港っこが大好きな味に首ったけ
第一腸粉
ダイイチチョウフン
香港でポピュラーな朝食の一種「腸粉」は飲茶の一種。形が豚の腸に似ていることからこの名前がついたとか。味の決め手は、具材とタレ。こちらでは具材はあっさり、醤油ベースのタレがヤミツキレベルにうまい。
【DATA】
Shop C, G/F, Ki Lung Building, 373 Portland Street, Prince Edward
☎2380-7700
シーフードを豪快に、味付けも豪快！
香港喜記蟹将軍酒家
ホンコンキキカニショウグンシュカ
日本では高くてなかなか手が出ない蟹や海老を丸ごと使った料理が得意な同店。香港の方たちはもちろん、日本人観光客からも評判がいい。最近できたばかりという商業施設には他にも若者に人気の飲食店が入る。
【DATA】
6F iSquare, 63 Nathan Road, Tsim Sha Tsui, Kowloon／☎2366-7565／11：30～22：30
一等地に建つビルからの眺めと
上海の香りに酔う
上海小南国
シャンハイミン
中華料理というと味が濃くて脂っこいというイメージがあるかも。こちらでは、野菜をたっぷり使ったヘルシーな上海料理を食べることができる。味も濃すぎず、最近胃腸が…という方でも心置きなく食べることができる。
【DATA】
10/F, 1 Peking Road, Tism Sha Tsui, Kowloon
☎2527-8899
10：00～15：00、18：00～23：00
予算目安 8,000円〜
スターバックス初のコラボデザイン店舗
星巴克冰室
スターバックスコーヒー ベンサッ
イギリス統治時代からのガス灯が現存するダデルストリートにある、こちらのスタバ。少しずつ失われつつある「かつての香港」をアンティーク小物を絡め再現したデザイン。ここでしか食べられないメニューもあり。
【DATA】
Shop M2, Mezzanine Floor, Baskerville House,
13 Duddell Street, Central ,Hong kong
月〜金 7：00〜22：00
土：8：00〜22：00
日 9：00〜20：00
ビクトリアハーバーの夜景を見下ろすバー
Eye Bar
アイバー
香港でゆっくりと夜景を見ることが出来る場所は数あれど、喧騒が少なく、かつお酒もうまい店と言ったらコチラがオススメ。最新ビル「iSQUARE」の最上階に位置しており、屋外からは夜景が美しく見ることができる。
【DATA】
Shop 3001, 30/F, iSquare, 63 Nathan Road , Tsim Sha Tsui, Kowloon
☎2487-3988／11：30～Late
http://www.elite-concepts.com/
世界中で香港にしかない
アルマーニのカフェバー
ARMANI/PRIVE
アルマーニ/プライブ
日本ではファッションのイメージが強いアルマーニ。香港に来たならば、ぜひアルマーニのカフェバーにお立ち寄りを。明るく都会の真ん中から空を見上げるテラス、昼でも雰囲気120％の店内。どちらも非日常感◎。
【DATA】
2F Landmark Chater(Chater House), 8 Connaught Road, Central, Hong Kong
☎3583-2828
http://armaniprive-hk.com/
１０人以上の団体ならご予算1人約6,500円〜
